I LOVE OVIEDO

Buenos días!!

Hoy en mi blog como cada Domingo lo dedico a un I LOVE CIUDAD, en este caso se lo dedicaré a Oviedo.


Oviedo, pequeña ciudad Capital del principado de Asturias, bella tierra, que adoro. Oviedo es una ciudad para caminar, para disfrutar paso a paso, uno de los paseos más bonitos es el de su casco antiguo, allí su hermosa catedral merece una parada y visita obligada, palacios, monumentos, plazas y edificios que podemos ir visitando mientras seguimos nuestro camino hacia la plaza fontán donde en su parte central llena de establecimientos donde podemos tomar una buena sidra mientras admiramos el colorido de sus fachadas.


 La plaza Fontán es donde se encuentra el mercado de abastos, un placer para la vista y el gusto darse una vuelta por este mercado.


Siguiendo nuestra visita a la capital y si te gustan las compras como a mi, te recomiendo la calle Uría, allí cantidad de tiendas te esperan para pasar una agradable jornada de compras. 


De la gastronomía que voy a decir, simplemente espectacular, hay cantidad de lugares donde degustar sus maravillosos platos de cocina tradicional asturiana, recomendar especialmente ir a una sidrería y ver como los camareros tiran la sidra como solo ellos saben.


Si no conoces Oviedo, espero que con este post te pueda hacer llegar mi sentimiento a esa ciudad y si te animas a visitar esta ciudad, ya sabes lo que no te puedes perder.

En los enlaces tienes toda la información necesaria, espero que te guste.

Nos vemos en Oviedo, un besito y Feliz Domingo.

Nos vamos de Sidrerías!!!

Buenos días!!

Hoy cambiamos nuestro viaje y nos vamos de Sidrerías!!
En el País Vasco hay mucha tradición a esta deliciosos bebida natural a base de zumo de las manzanas.


Las Sidrerías son normalmente caseríos, la mayoría están situados en Gipuzkoa, aunque hay en mas zonas pero una de las localidades donde hay gran cantidad de Sidrerías es Astigarraga, conocida también como la capital de la Sidra.


Las sidrerías en euskadi generalmente son espacios grandes con mesas alargadas de madera y las Kupelas (barricas) con la sidra dispuesta para que uno mismo pueda servirse y su consumo es ilimitado.



La temporada va de Enero a Abril, y se ha convertido en una tradición para los vascos acudir cada temporada a estos templos para practicar el “txotx” o grito con el que da comienzo este rito por el propietario de la sidrería.

Los manjares que acompañan a esta tradición normalmente son, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, chuleta, surtido de quesos con membrillo y nueces, todo ello regado con la deliciosa Sidra.

FOTOS: GOOGLE IMAGES. EUSKADI.NET

Animate a visitar una de estas sidrerías y podrás ver como esta tradición se convierte en una visita obligada.

Toda la información la tienes en este enlace.


Espero que te guste mi propuesta de hoy.

Un besito y feliz día.